CRÉMANT RIESLING - David Ermel - 75cL

Ce vin est paré d'arômes fins, au fruité discret, habillé d'une robe jaune pâle, ce crémant présente d'abord une bonne fraîcheur puis révèle une matière ronde et persistante.

 

Œil : Le crémant-d'alsace blanc se pare d'une robe jaune pâle parcourue de fines bulles.Les rosés offrent à l'œil une robe aux nuances framboise animée d'une mousse très fine.

 

Nez : La finesse du bouquet des vins blancs se développe sur des parfums d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits blancs et jaunes enrobés de notes briochées ou fumées.Les vins rosés prennent des arômes de petits fruits rouges intenses.

 

Bouche : Une bouche équilibrée, marquée par la fraîcheur et la délicatesse. Le pinot blanc apporte sa légèreté et son fruité, le riesling sa vivacité, les pinots gris et noir leur richesse et leur ampleur. La palette aromatique prolonge celle du nez, les notes de fruits rouges étant la marque du pinot noir.

 

CRÉMANT RIESLING - David Ermel - 75cL

12,50 €Prix
  • Idéal en apéritif, desserts (sorbet aux fruits rouges, tarte aux framboises, charlotte aux fraises) ou avec des fruits de mer, du poisson, des viandes blanches, du fromage. 

    A servir à une tempéature entre 6°C et 8°C. 

    A boire jeune. 

  • Auxerrois

    Chardonnay

    Pinot blanc

    Pinot gris 

    Pinot noir 

    Riesling